Les entrées
Fraîches et savoureuses
Tomates cerises - Billes de mozzarella
Salade de tomates cerises à la tapenade d'olives, aubergine confite, billes de mozzarella marinées - 6.10 €
Mousseline de céleri - Anguille fumée
Mousseline de céleri à l'huile de noisette, salsa de céleri, pommes et noisettes grillées, anguille fumée - 8.00 €
Salade César
Volaille fondante, œuf dur, copeaux de parmesan, sucrine, tomates cerises, croûtons à l'ail et vinaigrette aux anchois - 12.50 € (Salade taille plat)