Saumon fumé maison, patates douces rôties au zaatar, abricots et figues, noisettes torréfiées, chutney d'abricots - 13.00 €

Piperade au chorizo, féta Aop marinée à l'huile d'estragon, coulis de poivrons, olives noires taggiasche - 6.50 €

Tzatziki concombre, menthe et aneth au yaourt grec, tomates confites, piquillos - 6.00 €

Volaille fondante, œuf dur, copeaux de parmesan, sucrine, tomates cerises, croûtons à l'ail et vinaigrette aux anchois - 12.50 € (Salade taille plat)