Commande & livraison de box
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X Boxs La Neudorf ajoutées au panier
La Neudorf - 21 €
Box à déguster froide
Mijoté de tomates, salsa de pois chiches, féta marinée
Poulet jaune d'Alsace en cuisson douce, graines bio, petits pois à la menthe, condiment à la diable et noisettes concassées
Panna cotta à la verveine, coulis de fraises et fraises fraiches
X Boxs LA GROSSAU ajoutées au panier
LA GROSSAU - 22 €
Box à déguster froide
Julienne de mortadelle aux éclats de pistaches, fèves et lait caillé
Coeur de saumon mi-cuit aux légumes du soleil, quinoa au satay et guacamole, amandes torréfiées
Ganache montée à la fraise coulis de rhubarbe et rhubarbe pochée
X Boxs La Baldner ajoutées au panier
La Baldner - 24 €
BOX A COMMANDER 48/72h à l'avance
Plat livré et à consommer chaud
Crevettes roses marinées à l'huile d'olive, guacamole maison, quinoa au calamansi, pomelos rose
Poêlée de Sots-l'y-laisse aux pommes fruits, gnocchis et sauce poulette à l'estragon
Diplomate au café, dacquoise à la noisette, crème brûlée au citron
X Boxs La Ruisseau Bleu ajoutées au panier
La Ruisseau Bleu - 24 €
Box à déguster froide
Rillettes de saumon aux herbes fraîches, condiment de fenouil, micro pousses et julienne de fenouil
Tataki de poire de boeuf au tandoori et coriandre fraiche, mijoté de tomates confites, sauce aigre douce et fraises françaises
Fromages et confit de figues
Création sucrée du moment de notre pâtissière
X Boxs Box végétarienne ajoutées au panier
Box végétarienne - 24 €
Box à déguster froide
Fromage frais pané aux herbes, salsa de petits pois et radis, crème d'herbes fraîches
Plat selon l'inspiration du chef
Tarte au citron meringuée
X Boxs Box Sans Gluten ajoutées au panier
Box Sans Gluten - 23.50 €
Nous sommes en mesure de répondre vos demandes de box sans gluten et/ou sans lactose.
Pas de détail, c'est un menu composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert selon l'inspiration de notre équipe de cuisine
X Boxs La Fleck'sible ajoutées au panier
La Fleck'sible - 27 €
La box du chef
Un oubli ou un imprévu ?
C’est « la » box de dernière minute, à commander jusqu’à la veille 16h.
Elle est composée par le chef
d’une entrée, d’un plat et d'un dessert,
selon le retour du marché et de son inspiration.