Commande & livraison de box
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X Boxs La Neudorf ajoutées au panier
La Neudorf - 21 €
Box à déguster froide
Duo d'endives et mâche, girolles de Tête de Moine, poire, noix et croûtons
Poulet jaune d'Alsace en cuisson douce aux noisettes torréfiées, pommes rôties, graines bio au maggi et pickles d'oignon rouge
Crème caramel façon Grand'mère

X Boxs LA GROSSAU ajoutées au panier
LA GROSSAU - 22 €
Box à déguster froide
Patate douce rôtie à la juive, volaille cuite à basse température, fromage blanc au Zathar, coriandre et grenade
Coeur de saumon mi-cuit au tandoori et quinoa au calamansi, julienne de légumes, sauce salsa et guacamole
Torche aux Marrons d'Ardèche

X Boxs La Baldner ajoutées au panier
La Baldner - 24 €
BOX A COMMANDER 48/72h à l'avance
Plat livré et à consommer chaud
Mousseline de pois cassés, micro pousses de Nathanaël et julienne de chorizo
Poêlée de sots l'y laisse aux champignons du moment et spätzles maison, courge rôtie eet sauce poulette persillée
Légèreté de panna cotta et brunoise de fruits exotiques, dacquoise coco

X Boxs La Ruisseau Bleu ajoutées au panier
La Ruisseau Bleu - 24 €
Box à déguster froide
Mousseline de carottes au gingembre, riz à sushi, pousses de soja et mangue
Surf & Turf : Tataki de poire de boeuf marinée et crevettes aux herbes, crozets en salade, coriandre, pickles de poire et sésame grillé
Fromages et confit de figues
Création sucrée du moment de notre pâtissier

X Boxs Box végétarienne ajoutées au panier
Box végétarienne - 24 €
Box à déguster froide
Vinaigrette de baby poireaux, fromage blanc aux herbes et oeuf cuit 7 minutes
Fraîcheur de lentilles blondes coco-curry, compotée de tomates épicée, chèvre pané aux graines
Tarte au citron meringuée

X Boxs Box Sans Gluten ajoutées au panier
Box Sans Gluten - 23.50 €
Nous sommes en mesure de répondre vos demandes de box sans gluten et/ou sans lactose.
Pas de détail, c'est un menu composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert selon l'inspiration de notre équipe de cuisine

X Boxs La Fleck'sible ajoutées au panier
La Fleck'sible - 27 €
La box du chef
Un oubli ou un imprévu ?
C’est « la » box de dernière minute, à commander jusqu’à la veille 16h.
Elle est composée par le chef
d’une entrée, d’un plat et d'un dessert,
selon le retour du marché et de son inspiration.