Bocaux Box

Pour vos repas d'affaires ou vos déjeuner de travail,
commandez-vous un repas de chef au bureau !

Bocaux Box

Modalités

Minimum de 5 box de la même sorte (5x ou plus Neudorf, 5x ou plus Grossau...) à commander 2 jours ouvrés avant livraison.
Livraison à l’adresse de votre choix du lundi au samedi entre 11h30 et 12h30 selon notre tournée du jour.

La Neudorf : 21 €

Box à déguster froide

Meli-mélo de carottes de la ferme à l'orange, feta bio marinée au Zaatar et grenade

Poulet jaune d'Alsace en cuisson douce et sésame torréfié, graines bio au maggi, pickles d'oignons rouges et fromage blanc au fénugrec

Yaourt maison au chocolat noir Valrhona comme un liégeois 

LA GROSSAU : 22 €

Box à déguster froide

Condiment courgettes au lait de coco et satay, salade de fèves aux amandes torréfiées

Coeur de saumon mi-cuit au tandoori et quinoa au calamansi, asperges blanches d'Alsace, sauce salsa et julienne de légumes

Cheesecake fraises rhubarbe

La Baldner : 24 €

BOX A COMMANDER 48/72h à l'avance

Plat livré et à consommer chaud

Taboulé printanier à la menthe fraîche, chèvre frais à l'huile d'olive extra vierge

Poêlée de sotys l'y laisse aux asperges blanches d'Alsace, riz cuisiné comme une paëlla, chorizo ibérique (possiblité sans sur demande), et piquillos

Ganache montée au chocolat blanc, fraises françaises à la verveine et crumble au citron

La Ruisseau Bleu : 24 €

Box à déguster froide

Oeuf mollet aux asperges vertes du midi et piquillos

Surf & Turf : Tataki de poire de boeuf marinée et crevettes aux herbes, compotée de tomates et tapenade d'olives noires, noix de cajou

Fromages et confit de rhubarbe

Création sucrée du moment de notre pâtissier

Box végétarienne : 24 €

Box à déguster froide

Printanière de chou-fleur rôti et petits pois, lait callié au curry, jeunes pousses et graines

Fraîcheur de courgettes au lait de coco et satay, compotée de tomates épicée et copeaux de parmesan Reggiano

Tarte au citron meringuée

 

Box Sans Gluten : 23.50 €

Nous sommes en mesure de répondre vos demandes de box sans gluten et/ou sans lactose.

Pas de détail, c'est un menu composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert selon l'inspiration de notre équipe de cuisine

La Fleck'sible : 27 €

La box du chef

Un oubli ou un imprévu ?

C’est « la » box de dernière minute, à commander jusqu’à la veille 16h.

Elle est composée par le chef
d’une entrée, d’un plat et d'un dessert,
selon le retour du marché et de son inspiration.

BOISSONS

Si vous souhaitez agrémenter vos plateaux repas d'une boisson, d'une jus de fruits, d'une bière locale ou de vin, n'hésitez pas à nous consulter par téléphone pour connaitre nos suggestions du moment, ou rendez-vous sur la carte des boissons

Modalités de commandes

Minimum de 5 box de la même sorte (5x ou plus Neudorf, 5x ou plus Grossau...) à commander 48h avant livraison.
Livraison à l’adresse de votre choix du lundi au samedi entre 11h30 et 12h30 selon notre tournée du jour.

Commande par mail à contact@fleckandco.com ou via le formulaire de réservation.

Les commandes des boxs sont à passer 48h à l'avance.
Pour une livraison le lundi ou mardi midi, la commande doit être passée le vendredi avant 11h.

Livraison pour un minimum de 5 box.

Frais de livraison :
Strasbourg hyper Centre livraison assurée par notre prestataire Kooglof : 15€
Halles-Gare-Tribunal, Krutenau, Esplanade, Neudorf et Plaine de Bouchers : 10€
Secteur Espace Européen de l'Entreprise, parc des forges :15 €
Secteur parc d'innovation - Illkirch, Vendenheim, Oberhausbergen : 25 €
Autres zones ou en dehors de l’Eurométropole de Strasbourg, nous consulter.

Toute modification du contenu des box entraine un supplément de 5€ TTC par box.
Toute annulation ou modification de la commande le jour même entraînera une facturation totale du montant de la commande.
Si vous n'avez pas le temps ni les moyens de vous occuper du lavage des bocaux nous pouvons le faire pour vous.
Forfait reprise et nettoyage possible au tarif de 2€/pers (les bocaux doivent entièrement être vidés au préalable par vos soins)
Fleck & Co se réserve le droit de modifier le contenu des box en fonction des approvisionnements des produits.

Modes de règlement : vous pouvez régler par carte bancaire, espèces ou virement