Les plats
Comme au restaurant

Retirez vos plats chauds !
Pour vos pauses déjeuners, ou à toute heure de la journée, pensez à nous commander le plat de votre choix et retirer-le chaud à la boutique.
Pour cela appelez-nous au minimum 30 minutes à l'avance.
Pour cela appelez-nous au minimum 30 minutes à l'avance.
Conseils de réchauffe
Dans tous les cas, ôtez les clips et le joint, et remettez le couvercle en verre.
Four traditionnel :
Allumez le four à 140°C et enfournez directement les bocaux pour 30 à 40 minutes.
Micro-ondes :
Puissance 600 à 650 W pendant 5 à 6 minutes
Four traditionnel :
Allumez le four à 140°C et enfournez directement les bocaux pour 30 à 40 minutes.
Micro-ondes :
Puissance 600 à 650 W pendant 5 à 6 minutes
Poisson du moment
Poisson selon arrivage snacké, risotto crémeux carnaroli, légumes d'été rôtis, un coulis d'artichauts- 17,50 €
Poulet jaune d'Alsace aux girolles
Poulet jaune d'Alsace cuit en basse température, girolles persillées, quenelles de fromage blanc, un jus de viande corsé - 17.50 €
Plat Canaille
Joues de cochon fondantes aux mirabelles, pommes grenailles rôties à l'ail, poireaux brûlés et sauce cabbage - 16,00 €
Boulette de viande à l'italienne
Boulette de bœuf à la parmigiana, aubergines confites et légumes du soleil, copeaux de grana padano - 16.50€
Blanquette de veau
Blanquette d'épaule de veau à l'ancienne aux pleurotes et spätzlés maison - 15,00 €